松阪牛の肩ロースなどの端肉になります。もちろん霜降りも入って、まさに特選。カレーや牛丼など、いろんな料理にぴったりですので、たまにはちょっぴり良い肉でお料理してみませんか?
評価: 4.56

レビュー
これで充分!
自分用は初めて購入しましたが、満足できる品です!近所のスーパーの国産牛小間より少し安いんです!なのに松坂牛!お味もGOOD!冷めてもおいしいって、すごくないですか?最初はお肉本来の味を知るために塩コショーで焼いてみましたが、これが臭みがなくてすごくおいしい!レタスに巻いて食べたら、ビールがすすむ(笑)少し色が変わってるところがありましたが、お肉を切ったときの肉粉がついていたからかな?でも臭わなかったのでそのまま使いました。また購入したいです。